Petai hendaklah direbus terlebih dahulu. Lagi bagus kalau beli petai yang dah masak. Masak tak perlu terlalu lama, agak2 dah mendidih terus tutup api. Letak kan garam kasar sedikit.
Langkah 2 :
Lepas selesai direbus, tak payah tunggu sejuk sangat pon tak pe..alirkan sikit air kat petai tu tadi then terus keluarkan isi petai ni satu2.
Langkah 3:
Petai yang direbus
Langkah 4:
Masuk kan garam kasar and rata-ratakan dia. Biarkan semalaman. Ada petua mengatakan kalau nk cepat jadi jeruk boleh letak kan asam keping .
Langkah 5 :
Last sekali, selepas semalam diperap dengan garam kasar, esok nya boleh la diletak kan air masak kat dalam botol ni. Air letak paras2 banyak mana petai tu.
Boleh diletak kan di dalam peti sejuk untuk lebih tahan lama.
Selamat Mencuba
No comments:
Post a Comment